Περιεχόμενο
Ορισμένες πιθανές συνθήκες μπορεί να προκαλέσουν τη σήψη των σταφυλιών σας προτού ωριμάσουν στο αμπέλι. Αυτό συνήθως έχει σχέση με τις συνθήκες καλλιέργειας, φροντίδας ή ασθένειας. Προσδιορίζοντας τι προκαλεί την σήψη των σταφυλιών σας, βράζει για να εξαλειφθούν οι πιθανοί λόγοι και να εφαρμόσετε τις καλύτερες πρακτικές κλάδεσης για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση σας.
Ακατάλληλο κλάδεμα
Το πιο πιθανό σενάριο όταν αντιμετωπίζετε τα σάπια σταφύλια πριν από την ωρίμανση είναι ότι ο αμπελώνας σας έχει αυξηθεί υπερβολικά και έχει παραγάγει πολλά τσαμπιά σταφυλιών για να ωριμάσει. Η αμπέλου πρέπει να διαθέτει πόρους και ενέργεια για την ανάπτυξη νέων φύλλων και αμπέλων, καθώς και αποθήκευση νερού και υδατανθράκων με τη μορφή ζάχαρης στα φρούτα. Ένα αμπέλι με πολλούς ομίλους σταφυλιών και φύλλωμα δεν θα έχει αρκετούς πόρους για να ωριμάσει τα φρούτα του και θα βρείτε πολλές φθορές πριν την ωρίμανση. Ας το αμπέλι σας στην αδρανή περίοδο, συνήθως στα μέσα του έτους, σε δύο βασικούς κορμούς με πέντε χέρια το καθένα.
Μαύρη σήψη των αμπέλων
Εάν διαπιστώσετε ότι τα αμπέλια σας χάνουν φρούτα, με τα μεμονωμένα σταφύλια σε ένα τσαμπί να γίνονται μαύρα και μαραμένα, ή ολόκληρα μπούκλες να στεγνώνουν και να πέφτουν αφού γίνονται μαύρα, μπορεί να βιώνετε μια σήψη από τον μύκητα του ασκομύκητου. Προκαλείται από μυκητιασική μόλυνση του αμπέλου και πρέπει να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα. Το miclobutanil είναι το πιο κοινό συστατικό μυκητοκτόνου που χρησιμοποιείται για αυτή τη μαύρη σήψη. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη φιάλη και συνεχίστε τις θεραπείες ως προληπτικό μέτρο μετά την εξαφάνιση της σήψης.
Υπερβολικό και ανεπαρκές πότισμα
Εάν η αμπέλου σας δεν έχει αρκετό νερό, μπορεί να παρατηρήσετε ότι τα σταφύλια σας παραμένουν μικρά και τελικά σαπίζουν στο αμπέλι. Εάν ο αμπελώνας σας είναι υπερβολικά ποτισμένος, μπορεί να διογκωθεί και να εκραγεί, τελικά να σαπίσουν στην αμπέλου μετά την έκθεση των εσωτερικών σακχάρων στον αέρα. Τα αμπέλια χρειάζονται νερό, αλλά δεν τους αρέσει να έχουν λερωμένες ρίζες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν παίρνουν μαζί τους σε άσχημα στραγγιζόμενα εδάφη.
Ασθένειες
Τα αμπέλια υπόκεινται σε διάφορες ασθένειες, διαταραχές και παράσιτα, όπως οι προνύμφες, οι μούχλες και η φθορά. Ο εντοπισμός των ασθενειών και των διαταραχών της αμπελιού είναι μια εμπεριστατωμένη έρευνα από μόνη της και η υπηρεσία επέκτασης περιοχής μπορεί πιθανώς να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε και να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα. Αφαιρέστε κάποια συστάδες σταφυλιών και φύλλα που επηρεάζονται, μεταφέρετε τα στην υπηρεσία επέκτασης και ζητήστε βοήθεια για το χειρισμό του προβλήματός σας.