Περιεχόμενο
Οι ακρίδες είναι το κύριο πιάτο πολλών πλασμάτων. Τα τρωκτικά, τα πουλιά και ακόμη και άνθρωποι σε ορισμένους πολιτισμούς τα τρώνε. Η επιβίωση ορισμένων ειδών μπορεί στην πραγματικότητα να εξαρτάται από την ικανότητα εύρεσης αρκετών ακρίδων για να υποστηρίξει εσάς ή τους νέους σας. Απαιτούνται αρπακτικά ακριβά για να βοηθήσουν στον έλεγχο του υπερπληθυσμού αυτών των εντόμων και στην πρόληψη ανισορροπιών στα οικοσυστήματα.
Πουλιά
Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών ανέφερε ότι περισσότερα από διακόσια είδη πουλιών τρώνε ακρίδες. Το αμερικανικό redneck, το σπουργίτι, ο κίσκαλος, ο καρδινάλιος, το μπλε πουλί, το πορτοκαλί μετάλλευμα και το βόρειο σπουργίτι με μαύρο κεφάλι είναι μερικά από τα πουλιά που τρέφονται με ακρίδες. Ακόμη και κουκουβάγιες του γένους Megascops τρώνε ακρίδες αν βρουν ένα. Παλτά, πάπιες και κοτόπουλα τρώνε επίσης ακρίδες. Μερικοί αγρότες δημιουργούν μανδύες για έλεγχο φυσικών εντόμων στις εκμεταλλεύσεις τους. Άλλα πουλιά που γιορτάζουν τις ακρίδες περιλαμβάνουν το lark, το γεράκι και τα κοράκια.
Θηλαστικά
Οι αρουραίοι του χωραφιού τρώνε τόσο τις ακρίδες όσο και τις προνύμφες τους. Σκάβουν επίσης και τρώνε τα αυγά της ακρίδας. Το ριγέ skunk είναι μια φυσική μηχανή εκσκαφής που τρέφεται με διάφορους τύπους σκουληκιών, προνυμφών και αυγών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της ακρίδας. Τα Opossums θα τρώνε ενήλικες ακρίδες αν βρεθούν, αλλά προτιμούν τις προνύμφες και τα αυγά. Οι γάτες είναι γνωστό ότι πιάνουν και τρώνε ακρίδες, αν και όχι σε μεγάλες ποσότητες. Οι αλεπούδες και οι κογιότ προτιμούν μεγαλύτερο θήραμα, αλλά τρώνε ό, τι βρίσκουν, συμπεριλαμβανομένων ακρίδων. Τα έντομα είναι γενικά άφθονα στα κυνήγι τους.
Ερπετά και αμφίβια
Οι περισσότεροι βάτραχοι και φρύνοι είναι σαρκοφάγα και τρώνε οποιοδήποτε είδος εντόμου. Μεγαλύτεροι βάτραχοι και φρύνοι, όπως ο κοκκινομάλλης βάτραχος και ο αιγυπτιακός βάτραχος τρώνε έντομα και μπορούν να τρώνε αρκετές ακρίδες την ημέρα. Τα φίδια όπως το πράσινο φίδι, το αφρικανικό φίδι και το φιδωτό φίδι θα καταβροχθίσουν αυτά τα έντομα.
Έντομα
Τα ανώριμα σκαθάρια τρέφονται με αυγά ακρίδας, όπως και οι νέες μύγες στην οικογένεια Tachinidae. Τα μαντίκια που προσεύχονται τρώνε τα περισσότερα από τα όντα που κυνηγά, συμπεριλαμβανομένων ακρίδων. Άλλα αρπακτικά έντομα περιλαμβάνουν διάφορα είδη σφήκες που παραλύουν την ακρίδα και έπειτα γεννούν αυγά στο σώμα. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στις προνύμφες σφήκας να έχουν φρέσκο φαγητό τη στιγμή που εκκολάπτονται, ωστόσο, σκοτώνει την ακρίδα του ξενιστή.
Ανθρωποι
Οι ακρίδες είναι μια λιχουδιά σε ορισμένους πολιτισμούς. Θεωρούνται παραδοσιακό φαγητό στην Ασία και την Αφρική. Οι ακρίδες έχουν μεγάλα θρεπτικά οφέλη, ανεξάρτητα από το πώς ετοιμάζεται το πιάτο, είτε τηγανίζονται σε σουβλάκι, σοτάρονται σε γάλα καρύδας ή βυθίζονται σε σοκολάτα. Μια ακρίδα μπορεί να περιέχει έως και 60% πρωτεΐνη και πολύ λίπος. Οι ακρίδες έχουν χρησιμοποιηθεί για ανθρώπινη τροφή από την αρχαιότητα. Ακόμη και η Βίβλος αναφέρει ανθρώπους που τρώνε ακρίδες.