Πώς να ελέγξετε εάν τα φασόλια είναι κατεστραμμένα

Συγγραφέας: Judy Howell
Ημερομηνία Δημιουργίας: 2 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 11 Ενδέχεται 2024
Anonim
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα
Βίντεο: Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα

Περιεχόμενο

Τα φασόλια είναι ένα από τα κορυφαία τρόφιμα σε κυλικεία σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, μπορεί να παρασκευαστεί φρέσκα ή διατηρημένα, αφυδατωμένα ή διατηρημένα. Ωστόσο, αν και μπορεί να διαρκέσει για χρόνια όταν διατηρούνται, οι σπόροι περιστασιακά χαλάσει, λόγω των διαφόρων περιστάσεων. Για να εξασφαλίσετε την ασφάλειά σας και την ασφάλεια της οικογένειάς σας, βεβαιωθείτε ότι τα φασόλια είναι χαλασμένα πριν την καταναλώσετε.


Οδηγίες

Τα φρέσκα λοβούς χαλάζουν πολύ γρήγορα, ωστόσο, είναι εύκολο να εντοπιστούν (Jupiterimages / Φωτογραφίες.com / Getty Images)
  1. Ελέγξτε το εξωτερικό του κόκκου. Εάν είναι φρέσκα λοβό, αλλά έχουν τσαλακωμένο δέρμα ή μερικά μαλακωμένα ή φθαρμένα μέρη, είναι μάλλον παλιά και χαλασμένα. Τα αποξηραμένα φασόλια θα πρέπει επίσης να έχουν λεία υφή, εκτός αν έχουν αφυδατωθεί με τρόπο που δημιουργεί ρυτίδες. Ο αποχρωματισμός των φασολιών είναι επίσης ένας τρόπος για να ελέγξετε αν είναι καλά.

  2. Μύριζε τα φασόλια. Θα πρέπει να έχουν μικρή ή καθόλου οσμή, απλά ένα ήπιο γήινο άρωμα. Αν έχουν διαφορετική ή ισχυρή οσμή, ειδικά αν είναι κονσερβοποιημένα ή αποξηραμένα, απορρίψτε τα αμέσως.

  3. Εξετάστε τα φασόλια για μούχλα. Ακόμα κι αν μόνο ένα φασόλι είναι μούχλα, αν αποθηκευτεί μαζί με τους άλλους, ο μύκητας μπορεί να διασπείρει σπόρια στα υπόλοιπα φασόλια.


  4. Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης των φασολιών ή δοχείων. Μην το χρησιμοποιείτε μετά την ημερομηνία λήξης την οποία ο κατασκευαστής δηλώνει ότι είναι πιθανόν να σπάσει.

  5. Νιώστε τα φασόλια. Αν είναι παχύρρευστα, ειδικά τα φρέσκα (λοβοί) ή τα αποξηραμένα, τα απορρίψτε αμέσως, επομένως έχουν χαλάσει.

Πώς

  • Καταναλώστε τα λοβό σε δύο με τρεις ημέρες. κονσέρβες φασόλια, μέσα σε ένα χρόνο? και το προϊόν στεγνώνεται σε τρία χρόνια.

Ανακοίνωση

  • Ποτέ μην καταναλώνετε φασόλια που υποπτεύεστε ότι μπορεί να υποστούν βλάβη.