Περιεχόμενο
Ο καθένας μπορεί να κόψει τα συστατικά μιας φρουτοσαλάτας, αλλά αυτό απαιτεί το ταλέντο και την υπομονή να προωθήσει την κοπή σε ένα καλλιτεχνικό πρότυπο. Όπως σε κάθε περίπτωση, η πρακτική οδηγεί στην τελειότητα. Αυτό που λέγεται είναι ότι ακόμη και όσοι δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία στην κοπή φρούτων μπορούν να παράγουν όμορφες περικοπές για δίσκους ή στολίδια.
Εργασία με ένα μαχαίρι
Ένα μαχαίρι είναι το πιο κοινό εργαλείο που χρησιμοποιείται για την κοπή διακοσμητικών φρούτων. Θα χρειαστεί να επιλέξετε ένα μαχαίρι με μια άνετη άκρη και λαβή. Μπορείτε να χαράξετε ωραία φρούτα όπως τα μήλα και τα αχλάδια με τον ίδιο τρόπο που θα χαράξετε το ξύλο. Εναλλακτικά, κάνοντας πολύ λεπτές τομές με το μαχαίρι, μπορείτε να δημιουργήσετε σχέδια απομακρύνοντας τμήματα της σάρκας από τη σάρκα του καρπού. Για οπτικά παραδείγματα για το πώς μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μοντέλο σκακιού ή ένα απλό κουνέλι λαξευμένο από ένα μήλο, ανατρέξτε στον ιστότοπο του Just Benedict. Για λεπτομερή, λεπτή δουλειά, ίσως χρειαστεί να συμπληρώσετε το μαχαίρι απολέπισης με μια γλυπτική κολοκύθας διαθέσιμη σε μεγάλα καταστήματα.
Peeler
Ένας συνηθισμένος αποφλοιωτής λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία μεγάλων κορδελών της φλούδας ή του πολτού. Μπορούν να δεθούν σε διακοσμητικούς δεσμούς γύρω από άλλα κομμάτια φρούτων ή να κοπούν σε συντομότερες λωρίδες και να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικό υλικό πλήρωσης σε ένα πιάτο, σαν να χρησιμοποιήσατε διακοσμητικό γρασίδι για να γεμίσετε ένα καλάθι για το Πάσχα.
Cookie Cutters
Οι κόπτες cookie είναι ένας εύκολος τρόπος για να δημιουργήσετε διακοσμητικά σχήματα με ελάχιστη απαιτούμενη επιδεξιότητα ή προσπάθεια και αυτή η μέθοδος είναι επίσης καλή για τη δημιουργία αριθμών εποχής διακοπών, Απόκριες ή Ημέρας Ανεξαρτησίας. Θα χρειαστεί να κόψετε μερικά φρούτα σε σχετικά επίπεδη μπλοκ για καλύτερα αποτελέσματα, φρούτα που κόβουν τις εργασίες με τον κόπτη μπισκότων δουλεύουν εξαιρετικά σε ολόκληρους ανανάδες, κομμάτια πεπόνι ή λεπτές φέτες μήλου. Ένας δημιουργικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε αυτά τα κομμάτια είναι να κόψετε κομμάτια λουλουδιών σε σχήμα ανανά και να τα καλύψετε με φλούδες φράουλας για να δημιουργήσετε ένα τρισδιάστατο λουλούδι που μπορεί να τοποθετηθεί στο τέλος μιας μακράς μπαμπού που μιμείται ένα λουλούδι Νάρκισσος.
Μπάλες πεπόνι
Μπάλες με πεπόνια Ο ευκολότερος τρόπος για να δημιουργήσετε διακοσμητικά στοιχεία σχήματος σφαιρών για τη σαλάτα φρούτων σας ή το δίσκο φρούτων είναι πολύ πιο εύκολη από την προσπάθεια να σκαλίζετε μια σφαίρα με ένα μαχαίρι ή έναν αποφλοιωτή. Οι μπάλες με πεπόνια έρχονται σε διάφορα μεγέθη, πράγμα που μπορεί να αυξήσει σημαντικά το οπτικό ενδιαφέρον για το πιάτο.