Περιεχόμενο
Το ψυγείο βοηθά στη διατήρηση του χυμού της ντομάτας (Τομάτες και χυμοί ντομάτας από Ella από την Fotolia.com)
Ανοίξτε το κουτί
Ένα κουτί χυμού ντομάτας εντός της ημερομηνίας λήξης θα διατηρήσει τη γεύση, το άρωμά του και την υφή για περίπου τρεις έως πέντε ημέρες μετά το άνοιγμα στο ψυγείο. Μετά από αυτό ο χυμός μπορεί να χάσει τη γεύση και την υφή.
Μπορεί να κλείσει
Ένα κλειστό δοχείο χυμού ντομάτας μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο μέχρι την ημερομηνία λήξης της. Το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται μέχρι την τελευταία ημέρα του μήνα που αναγράφεται στη συσκευασία, αλλά εάν αισθανθείτε ξινή ή μεταλλική γεύση, το προϊόν πρέπει να απορριφθεί.
Συμπέρασμα
Να τηρείτε πάντοτε την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στο κουτί και, κατά την αποθήκευση του χυμού, να προτιμάτε τα πλαστικά ή γυάλινα δοχεία. Ένας κασσίτερος ή μεταλλικός περιέκτης τείνει να δώσει μεταλλική γεύση στο χυμό, αλλάζοντας τη γεύση και το άρωμά του.