Περιεχόμενο
Ένα γυάλινο καζάνι είναι μια μεγάλη κανάτα, συνήθως 3 λίτρα ή περισσότερο, που χρησιμοποιείται για να κάνει μπίρα βιοτεχνίας. Αυτά τα χοντρά γυάλινα βάζα χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για αυτή τη διαδικασία και χρησιμοποιούνται ακόμα σήμερα από εκείνους που κάνουν τη δική τους μπύρα. Ο στόχος είναι να καθαρίσετε τη φιάλη, να απαλλαγείτε από όλα τα υπολείμματα και την κλίμακα και χωρίς να προκαλέσετε ζημιά. Αυτό μπορεί να γίνει με μια φτηνή και ήπια ρουτίνα καθαρισμού.
Οδηγίες
-
Προσθέστε στο βάζο ένα διάλυμα ενός μέρους λευκαντικού ή ξιδιού σε 10 μέρη ζεστού νερού.
-
Στηρίξτε το χέρι σας στην κορυφή του κουτιού και ανακινήστε το έντονα.
-
Πιέστε μια βούρτσα μέσα και έξω από την κορυφή του βάζου, τρίβοντας το εσωτερικό του βάζου με τις τρίχες.
-
Ρίξτε το υγρό.
-
Εάν είναι δυνατόν, καθαρίστε την καραφία σε ένα πλυντήριο πιάτων με απορρυπαντικό πιάτων. Περάστε αυτό το βήμα εάν δεν έχετε πλυντήριο πιάτων.
-
Τοποθετήστε μια χοάνη στο στόμιο της κανάτας και ρίξτε βραστό νερό. Γεμίστε το βάζο, αφήστε το νερό να παραμείνει για περίπου ένα λεπτό και μετά πετάξτε το. Η χρήση βραστό νερό ως τελικό πλύσιμο είναι σημαντική, δεδομένου ότι το νερό σε χαμηλότερες θερμοκρασίες δεν είναι σε θέση να εξαλείψει όλες τις ακαθαρσίες.
-
Γυρίστε το μπουκάλι ανάποδα και αφήστε το να στεγνώσει σε μια σχάρα.
Τι χρειάζεστε
- Υγιεινό νερό ή ξύδι
- Νερό
- Σόμπα
- Χωνί
- Βούρτσα μπουκαλιών
- Καθαριστικά ρούχα
- Καπέλο
- Πλυντήριο πιάτων και πλυντήριο ρούχων (προαιρετικό)