Περιεχόμενο
Η HPLC (υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης) και η GC είναι επιστημονικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για την ανάλυση των δειγμάτων για τον προσδιορισμό του περιεχομένου του δείγματος ή της συγκέντρωσης μορίων σε αυτό. Και οι δύο χρησιμοποιούν την ίδια αρχή, που είναι ότι τα βαρύτερα μόρια θα εκλούονται ή θα ρέουν αργότερα από τα ελαφρύτερα (η πολικότητα παίζει επίσης ρόλο στο χρόνο έκλουσης). Αν και η ιδέα είναι η ίδια, οι μέθοδοι έχουν πολλές διαφορές.
Η κινητή φάση
Η κινητή φάση του χρωματογραφικού εξοπλισμού είναι η ουσία που μετακινεί το δείγμα μέσω του μηχανήματος. Στην CLAE, η κινητή φάση είναι ένα υγρό που παρασκευάζεται από οργανικό διαλύτη, πολύ καθαρό νερό και άλλα συστατικά για να εξασφαλίζεται η συμβατότητα με το δείγμα. Το CG χρησιμοποιεί ένα αέριο σε αυτό το στάδιο. τα πλέον χρησιμοποιούμενα είναι το ήλιο, το άζωτο, το αργό ή το υδρογόνο, σύμφωνα με όσα αναλύονται.
Οι στήλες
Καθώς το δείγμα μεταφέρεται από τις χρωματογραφικές στήλες, αυτό και η κινητή φάση αλληλεπιδρούν με τα περιεχόμενα της στήλης, προκαλώντας την έκλουση των συστατικών του δείγματος σε διαφορετικούς χρόνους. Οι στήλες της HPLC είναι γενικά σωλήνες των 10 έως 15 cm, κατασκευασμένες από μέταλλο ή γυαλί, γεμάτες σφικτά με αλυσίδες σιλικόνης ή άνθρακα διαφορετικών μηκών. Τα συστήματα CG έχουν έλασης τριχοειδείς στήλες με εσωτερικά τοιχώματα επενδεδυμένα με διάφορα υλικά, ανάλογα με τις εργαστηριακές ανάγκες. Όταν τεντωθούν, τα ηχεία CG μπορούν να μετρήσουν έως 30 μ.
Τα δείγματα
Η χρωματογραφία GC χρησιμοποιείται για πτητικές ενώσεις (εκείνες που διασπώνται ταχέως), ενώ η HPLC είναι καλύτερο για λιγότερο πτητικά δείγματα. Εάν ένα δείγμα περιέχει άλατα ή φέρει ένα φορτίο, πρέπει να αναλύεται χρησιμοποιώντας την HPLC, όχι CG.
Παρασκευαστής καφέ / τσάι.
Οι στήλες CG αποθηκεύονται σε ένα φούρνο μέσα στο μηχάνημα. Ένας υπολογιστής αλλάζει τη θερμοκρασία ενώ αναλύονται τα δείγματα. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο ταχύτερα το δείγμα εκλούεται, αλλά οι υψηλότερες θερμοκρασίες παράγουν ανεπαρκή αποτελέσματα. Οι στήλες CLAE διατηρούνται σε σταθερή θερμοκρασία (συχνά σε θερμοκρασία δωματίου) όλη την ώρα.