Μετεγχειρητική δίαιτα ζαχαροπλαστικής

Συγγραφέας: John Pratt
Ημερομηνία Δημιουργίας: 12 Ιανουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 19 Ενδέχεται 2024
Anonim
Μετεγχειρητική δίαιτα ζαχαροπλαστικής - Άρθρα
Μετεγχειρητική δίαιτα ζαχαροπλαστικής - Άρθρα

Περιεχόμενο

Η ρυθμιζόμενη γαστρική ζώνη είναι μια χειρουργική διαδικασία που εκτελείται για να βοηθήσει τους παχύσαρκους ασθενείς να χάσουν βάρος μειώνοντας φυσικά την ποσότητα όγκου στο στομάχι έτσι ώστε να καταναλώνεται λιγότερη τροφή. Μια προσεκτική δίαιτα πρέπει να ακολουθείται μετά από χειρουργική επέμβαση για την ελαχιστοποίηση της δυσφορίας και των επιπλοκών. Το ιατρικό προσωπικό που εκτελεί τη χειρουργική επέμβαση θα παρέχει λεπτομερείς οδηγίες διατροφής.


Το ιατρικό προσωπικό που εκτελεί τη χειρουργική επέμβαση θα παρέχει λεπτομερείς οδηγίες διατροφής (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)

Υγρή διατροφή

Μετά τη χειρουργική επέμβαση, διαυγή υγρά μπορούν να καταναλωθούν για δύο έως τρεις ημέρες. Αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση αρκεί να πιπιλίζετε παγάκι. Αυξήστε σταδιακά μέχρι το πόσιμο νερό και ενδεχομένως άλλα υγρά, όπως ζωμούς. Μην πίνετε μεγάλο όγκο, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εμετό, που τραχύει το στομάχι. Τρεις ημέρες μετά τη χειρουργική επέμβαση μπορούν να εισαχθούν άλλα υγρά. Τα ήπια υγρά είναι ευκολότερα ανεκτά, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας. Το αποβουτυρωμένο γάλα, τα αραιωμένα κουνισμένα πρωτεΐνες, ο ζωμός και ο αραιωμένος χυμός μπορούν να καταναλωθούν εκτός από το νερό. Το νοσοκομείο του Σινά συνιστά να πίνει υγρά σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς τα κρυολογήματα μπορεί να προκαλέσουν σπασμούς στο στομάχι.


Μαλακά τρόφιμα

Περίπου δύο εβδομάδες μετά τη χειρουργική επέμβαση, μπορούν να εισαχθούν μαλακά τρόφιμα. Εύκολα ζυμώνουν και δεν περιέχουν κομμάτια, σύμφωνα με το νοσοκομείο του Σινά, και μπορεί να περιλαμβάνουν πολτοποιημένα κρέατα και λαχανικά, πολτοποιημένα πατάτες, μήλα και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και πουτίγκες. Τα τρόφιμα πρέπει να μασήσουν καλά μέχρι να έχουν την ίδια συνέπεια με το υγρό. Η ενυδάτωση εξακολουθεί να είναι σημαντική, αλλά τα υγρά δεν πρέπει να καταναλώνονται ταυτόχρονα με τα τρόφιμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει το στομάχι να τεντωθεί. Πίνετε καθαρά υγρά πριν και μετά τα γεύματα για να κρατήσετε τον εαυτό σας ενυδατωμένο.

Στερεά τρόφιμα

Περίπου πέντε εβδομάδες μετά τη χειρουργική επέμβαση, μπορούν να εισαχθούν στερεά τρόφιμα. Θα πρέπει να μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν και να κόψουν σε μικρά κομμάτια όταν εισάγονται πίσω στη διατροφή. Το φαγητό θα πρέπει να μασήσει μέχρι να είναι σε υγρή συνοχή σε κάθε δάγκωμα. Μαγειρεμένα ή ακατέργαστα τρόφιμα (καρύδα, αγκινάρα, πατάτες και ποπ κορν) θα πρέπει να αποφεύγονται έτσι ώστε να μην παγιδεύονται από τη ζώνη. Μεγάλα τρόφιμα, όπως τα κομμάτια κρέατος, δεν μπορούν να περάσουν από τη ζώνη και δεν πρέπει να καταναλωθούν. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε τρία μικρά γεύματα και μασάτε κάθε μπουκιά προσεκτικά.