Περιεχόμενο
Μια ομελέτα τριών αυγών με ζαμπόν και τυρί περιέχει 300 έως 500 θερμίδες. Το τυρί και τα αυγά παρέχουν τις περισσότερες θερμίδες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί με χαμηλά λιπαρά, καθώς και να χρησιμοποιήσετε μόνο ασπράδια αυγών για να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων.
Ζαμπόν και αβγά
Εάν χρησιμοποιείτε μια φέτα ζαμπόν 28 γραμμαρίων με 11% λίπος, προσθέτετε 46 θερμίδες στην ομελέτα σας. Τρία μεγάλα αυγά περιέχουν 216 θερμίδες.Είναι δυνατόν να μειωθεί αυτό το ποσό αντικαθιστώντας ένα ασπράδι αυγού με ένα από τα αυγά. Δύο ολόκληρα αυγά συν ένα ασπράδι αυγού οδηγούν σε 161 θερμίδες.
Τυρί
Ένα 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ περιέχει 228 θερμίδες, 30 γραμμάρια brie περιέχει 95 θερμίδες και 30 γραμμάρια τυριού με μειωμένο λίπος και παστεριωμένο και μεταποιημένο γάλα περιέχει 68 θερμίδες.
Λάδι
Για να τηγανίσετε την ομελέτα, η λιγότερο θερμιδική επιλογή είναι να ψεκάσετε ένα μη κολλώδες σπρέι μαγειρέματος για τρία δευτερόλεπτα, το οποίο προσθέτει μόλις 2 θερμίδες. Μια κουταλιά της σούπας αλατισμένο βούτυρο θα προσθέσει 102 θερμίδες, ενώ το λάδι canola προσθέτει 124 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας.