Περιεχόμενο
Το ψήσιμο καλαμποκιού αντί να το μαγειρεύετε σε νερό ή στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ένας καλός τρόπος για να αναδείξετε τη φυσική του γλυκύτητα. Αυτή η μέθοδος μπορεί να διατηρήσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα μέσα στο καλαμπόκι. Είναι δυνατό να το ψήνετε σε ηλεκτρικό φούρνο, με το πρόσθετο πλεονέκτημα να μην θερμαίνετε ολόκληρο το σπίτι, όπως θα έκανε ένας παραδοσιακός φούρνος. Η χρήση ηλεκτρικού φούρνου μπορεί επίσης να κάνει τον μεγαλύτερο φούρνο σας διαθέσιμο για το μαγείρεμα άλλων ειδών που μπορεί να έχουν διαφορετική θερμοκρασία μαγειρέματος.
Βήμα 1
Προθερμάνετε τον ηλεκτρικό φούρνο στους 180 ° C.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τα αυτιά του καλαμποκιού. Μπορείτε να αφαιρέσετε το εξωτερικό περίβλημα, αλλά αφήστε το εσωτερικό.
Βήμα 3
Καθαρίστε τα νήματα καλαμποκιού.
Βήμα 4
Συσκευάστε το καλαμπόκι πίσω στις φλούδες του.
Βήμα 5
Κόψτε τα άκρα του αυτιού, εάν είναι απαραίτητο, ώστε να μπορούν να χωρέσουν στον ηλεκτρικό φούρνο.
Βήμα 6
Τοποθετήστε το καλαμπόκι στον ηλεκτρικό φούρνο για 25 έως 30 λεπτά.
Βήμα 7
Γυρίστε το καλαμπόκι στη μέση της περιόδου μαγειρέματος, εάν τα κελύφη είναι υπερβολικά καστανά.