Περιεχόμενο
Εισαγωγή
Όλοι έχουμε ακούσει την παλιά συμβουλή να τρώνε ένα μήλο την ημέρα, αλλά τι γίνεται με τα υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά; Γιατί μόνο το μήλο αποκτά όλη τη δόξα όταν υπάρχει ένας πλούτος βιταμινών και θρεπτικών συστατικών στα φύλλα, τους μίσχους και ακόμη και στα λουλούδια και τα φρούτα; Η επιλογή των σωστών τροφών για τη διατροφή σας δεν είναι τόσο μια επιλογή αλλά ένας τρόπος ζωής!
Ντομάτα
Συχνά, αλλά λανθασμένα, η ντομάτα περιγράφεται ως λαχανικό. Η λέξη προέρχεται από τη Νότια Αμερική και σημαίνει "φουσκωμένα φρούτα". Όποια και αν είναι η κατάταξή σας, η Τομάτα οδηγεί τη λίστα! Μπορεί να συνοδεύεται από μπριζόλα, δαμάσκηνα, κεράσια, σταφύλια, σαλάτες, σάλτσες, σάντουιτς ή πίτσες. Η ντομάτα φέρνει οφέλη στην καρδιά και περιέχει υψηλές δόσεις λυκοπενίου, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Μπανάνα
Ένα "εργοστάσιο θρεπτικών συστατικών", η μπανάνα περιέχει κάλιο. Εκτός από την εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β6, έχει διπλάσια ποσότητα υδατανθράκων, πέντε φορές περισσότερο σίδηρο και βιταμίνη Α από ένα μήλο. Είναι ένας από τους αγαπημένους καρπούς αυτών που πηγαίνουν στο γυμναστήριο.
Φράουλα
Ως ευπροσάρμοστο ως φθαρτό (αγοράστε φρέσκο και τρώτε δίπλα), οι φράουλες περιέχουν μια μεγάλη ποικιλία θρεπτικών ουσιών. Φορτωμένες με βιταμίνη C, αυτά τα νόστιμα φρούτα έχουν πολλά πολυαιθυλένια και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, στοιχεία που βλάπτουν τα κύτταρα μας.
Αγκινάρα
Η αγκινάρα είναι μια εξαιρετική πηγή ινών και μαγνησίου στη διατροφή. Δεν είναι δικό τους λάθος να δοκιμάζουν τόσο καλά όταν σερβίρονται με λίγο λιωμένο βούτυρο!
Ακτινίδια
Με περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι, το ακτινίδιο μπορεί να στηρίζεται στις δάφνες της φήμης, αλλά αυτό το τριχωτό φρούτο αρέσει να επιτύχει τους στόχους του. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και κάλιο, όπως η μπανάνα, είναι ομαλό σε υφή και γλυκιά γεύση.
Παπάγια
Μια άλλη μεγάλη πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών, η παπάγια περιέχει επίσης ένα ένζυμο (arguinin) που ισχυρίζεται ότι ενεργοποιεί την ανδρική σεξουαλικότητα, αυξάνοντας τη ροή του αίματος. Καταναλώνεται για την πρόληψη κρυολογήματος και γρίπης, χρησιμοποιείται επίσης για να βοηθήσει με τις πεπτικές διαταραχές και βοηθά στην υγεία των πνευμόνων.
Πεπόνι
Όντας μια εύγευστη βάση για μια φρουτοσαλάτα, το πεπόνι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, Β6 και Γ. Είναι γεμάτη από αντιοξειδωτικά και διαιτητικές ίνες. Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι είναι ωραίο να το μυρίσετε ενώ ψάχνετε για ένα ώριμο στην αγορά.
Αβοκάντο
Το κύριο συστατικό του αβοκάντο φέρνει τα οφέλη για την υγεία; Ευτυχώς, το αβοκάντο είναι ένα από τα "superfruits" (στην πραγματικότητα, είναι ένα μεγάλο φρούτο με ένα μόνο σπόρο). Παρόλο που είναι πλούσιο σε λιπαρά σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα φρούτα, τα αβοκάντο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, περιέχουν περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες και μάλιστα έχουν δειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
Πιπέρι
Ο Τσίλι φαίνεται να έχει όλα. Όσο είναι ένα φρούτο, αυτό το προϊόν έρχεται σε μια ποικιλία χρωμάτων και είναι ένα καλό συμπλήρωμα των fajitas. Τραγανό και αναντικατάστατο γλυκό και πικάντικο άρωμα ταυτόχρονα, η γλυκιά πιπεριά έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Περιέχει επίσης λυκοπένιο, το οποίο βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.
Apple
Κάπου ανάμεσα στον Αδάμ και την Εύα δίνοντας αυτά τα αμαρτωλά τσιμπήματα και τον Steve Jobs φτιαγμένο ως σύμβολο της τεχνολογικής επανάστασης, το μήλο φαίνεται να έχει χαθεί στο χάος. Τα μήλα προάγουν την υγεία της καρδιάς, αυξάνουν την αντοχή κατά την άσκηση και σας βοηθούν να αποκτήσετε καλούς βαθμούς αν το αφήσετε στο γραφείο του δασκάλου!